Honigprobe                                              

Wir leben im Norden der grünen Insel La Palma, wo auch unsere Bienenvölker zuhause
sind. Die Landschaft hier in Garafia, die noch am natürlichsten und reinsten gebliebene
Zone von La Palma, ist im wahrsten Sinne wild-romantisch. Hier finden die Bienen noch
reinste Natur vor und können in einer enormen Vielfalt von Blüten schwelgen.

Um die Bienenvölker bei optimaler Gesundheit zu erhalten und um reinsten Honig zu
garantieren, verwenden wir keinerlei künstliche oder chemische Utensilien.
Der Honig wird in keinen Plastikgefäßen aufbewahrt.
Die Bienen leben in Stöcken aus purem Holz, das nur mit Leinöl behandelt ist.
Das Wachs, das wir verwenden, wird nur aus eigener Produktion wiederverwendet, um
Rückstände von  Chemikalien anderer Imker auszuschließen.
Um die Gesundheit der Bienen weiter zu unterstützen, züchten wir die ursprünglich hier
ansässige Bienenrasse, die schwarze Biene. Sie gibt weniger Honig als andere, aber
sie ist an Klima und Blütenvielfalt angepaßt.
Doch die größte Hilfe dieses natürlichen imkerns ist die Arbeitsweise im Mondrhythmus.
Das bedeutet, daß wir die Bienen an ganz bestimmten Tagen bearbeiten.
Je nachdem was man begünstigen will, den Wabenbau, die Brut oder die Honigtracht,
hat man verschiedene Tage zur Verfügung und ebenso gibt es Tage die man meiden muß.
Nach unserer Erfahrung trägt dies ungeheuer zur Kraft und Widerstandsfähigkeit der
Bienen bei.
 

Wir sind sehr einfach zu finden.
Wie schon gesagt leben wir im Norden von La Palma.
Die Route ist folgende:
Los LLanos - Tijarafe - Puntagorda - Las Tricias - Santo Domingo de Garafia
Am Ortseingang von Santo Domingo befindet sich eine Sparkasse;
Hier müssen sie der Straße folgen, die bergaufwärts führt  und nach Kilometerstein 1
finden Sie rechterhand ein Schild:
Se vende miel =  Honig zu verkaufen.

Dort sind Sie jederzeit herzlich zur

Honigprobe eingeladen!
 
 

- Im Naturkostladen "El Campo" in El Paso
- Im Naturkostladen "La Chayota" in St. Cruz
- Im Naturkostladen "El Campo" in Los LLanos
- Im Naturkostladen "Caña Limon" in Tijarafe
- Im Reformhaus "Hierba Buena" in Santa Cruz hinter dem Markt
- Im "Infocenter" in El Paso
- Im Naturkostladen "La Calabaza" in Puntagorda
- Im Reformhaus "Milenrama" in Breña Alta
- In der Bäckerei in Puerto Naos

- Im Markt in St Cruz, Untergeschoß -" La Verde"
- In "La Bubangera" St. Cruz
- Im Naturkostladen "Ecotienda", Tacoronte
- Im Reformhaus "Soluciones Naturales" in Puerto de la Cruz

- Im Biostand im Markt von Galdár "El Sarantontón"
- Im Naturkostladen "Tiendita ecológica" von Arucas
- In "Tirijala" in Telde
- Im Reformhaus "Herbolario La Plaza" in Ingenio
- Im Naturkostladen "La Primavera" in Las Palmas
- Im Naturkostladen "Herbaria" in Las Torres Altas, Las Palmas
- Im Naturkostladen " La Batea" in Las Palmas
- Im Naturkostladen "La Zanahoria" in Las Palmas

- Im "La casa de la Palmera" in Teguise
- In "Jalea Real" im Mercadillo von Arrecife
- In "Eco Tienda Habitat" im Centro Comercial Arrecife
- Im "Herbolario Aloe" in Arrecife
- Im Naturkostladen "Aglaialampe" im antroposophischen Zentrum in Puerto del Carmen

In Fuerteventura

  Stephan Braun, La Piedra 7, 38787 Garafia, La Palma

  lapalma@ya.com